2015年4月22日 星期三

[食記] 台北 浪漫鰻屋

太久沒有寫食記相關文章,差點忘了當初開部落格的目的是要寫食記來著啊啊啊
因為只有一張就拿來放首圖了,浪漫鰻屋的鰻魚三味

這間是跟吃貨團們一起去吃的店,號稱是南部鰻魚養殖大王投資開的餐廳,位於中山北路的巷子裡,跟某次去吃的龍都酒樓很近。

這間店從店門口就充滿了財大氣粗的俗艷裝潢風格,簡單來說是把可以想像到的日本元素都放進去了。鳥居、假櫻花,酒桶......。

又因為最近轉行做了服務業,對於外場人員的服務會多觀察一點,他一二樓都有分配站定點的外場人員,不知道他們是會一二樓跑還是怎樣?總之,在當天以一個只有兩間包廂訂位+一長桌的人數來說,這樣的外場服務讓人一點也不想多付那一成的服務費,畢竟連基本的餐點和吃法都沒有好好介紹,菜單也沒有寫,也許當天的外場是新人,但如果新人的點餐基本訓練都沒做好就讓他上工點餐,這家店也太鳥。

再說餐點吧,當天點的是鰻魚三味(600+10%),上桌的餐點有鰻魚蓋飯一份、味噌湯一碗、熱茶一小壺、蔥花、漬物、海苔絲各一小碟,又多附小碗、瓷匙與木匙各一。這三種吃法是:先吃部份原味的鰻魚蓋飯,再將蔥花與海苔絲拌入鰻魚飯中食用,最後留下一部份,澆入熱茶,以茶泡飯的方式吃他。理論上來說應該是要照這個順序吃,不過因為他熱茶隨著上桌,怕冷掉所以就先吃了茶泡飯。

飯本身味道還不錯,但是是飯唷,鰻魚的汁也沒有滲入飯裡,鰻魚吃起來...就是個烤鰻魚,沒有特別反應。整體而言,大概是比在超市買的鰻魚便當好,可是完全不會讓人想吃第二次或推薦朋友來吃的店。不過有個好處就是他份量很多,吃超飽~可也是可惡的地方就是份量那麼多又不好吃實在讓人生氣啊!!!

浪漫鰻屋
台北市中山區中山北路一段105巷14號
02-25110993

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