[高雄] 無名肉圓

在小港吃到不輸武廟和福記的好吃肉圓
在機場另一頭的桂陽街上  應該是20號吧



沒有名字只有大大的招牌寫著肉圓
三個連在一起的攤子他的生意最好
只有老闆娘一人忙裡忙外

小小的攤子很乾淨  非免洗餐具  加分加分
案上竹製蒸籠騰騰的冒著熱氣
老闆娘手腳俐落的應付客人需求
還要趁空包下一籠肉圓
顧客陸續上門  應該都是當地人吧

畢竟攤子可不是在什麼鬧街上

清蒸肉圓個頭不大  一個6塊
如果叫一份肉圓  5個  30塊
配上20塊的貢丸湯或是30塊的四神湯頗有飽足感
如果不配湯的話店家也會附上撒了芹菜珠子的大骨清湯

因為是清蒸的   外皮軟嫩也不會太油
飽滿的內餡   瘦肉為主卻不柴不澀
雖然沾醬是普通的醬油膏加蒜泥
但我覺得一點也不輸給台南的有名肉圓

四神湯有點不夠鹹料卻很實在
小腸很容易入口一點也不會有嚼不爛的感覺
也沒有臭腥味  處理得很乾淨呢

下次還要再去吃！！！